Intervista a Enrico Valli e Tullia Gallina Toschi, Docenti del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna, estratta dalla conferenza finale del progetto Share_Africa, tenutasi all’Università “La Sapienza” di Roma
Intervista a Enrico Valli e Tullia Gallina Toschi, Docenti del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Università di Bologna, estratta dalla conferenza finale del progetto Share_Africa, tenutasi all’Università “La Sapienza” di Roma