Il progetto LASER dell’Università di Genova sviluppa nuove soluzioni per una filiera ittica più sostenibile, dalla valorizzazione dei gusci dei molluschi al recupero delle biomasse algali.
Finanziato con 4,1 milioni di euro nell’ambito del PNRR, coinvolge quattro dipartimenti dell’Ateneo e punta a trasformare scarti e sottoprodotti in risorse per il design, la medicina rigenerativa e altri settori industriali.
Ulteriori informazioni sono al link: https://life.unige.it/progetto-laser
