Giovedì 9 aprile, alle ore 9.00, nell’Auditorium dell’Orto Botanico (via Orto Botanico, 15) si terrà il convegno dal titolo “Coltivare la salute: le piante officinali dalla produzione al benessere dell’uomo” organizzato dal Dipartimento di Scienze Storiche, Geografiche e dell’Antichità (DiSSGeA) dell’Università di Padova all’interno del progetto “So.Ge.Agr. – Un nuovo raccolto. Soluzioni di genere per un’agricoltura multifunzionale”.
Dopo un primo inquadramento sullo stato del settore officinale in Italia e sulle sfide future, il convegno si focalizzerà sulla comprensione dell’uso delle piante officinali nella fitoterapia come cura e prevenzione, sul ruolo delle piante nell’invecchiamento attivo, sui i fiori eduli e il ruolo che rivestono nella tradizione, nella cultura e nell’innovazione.
Verrà infine presentato il corso di laurea in Scienze e Tecnologie Erboristiche e il ruolo che potranno svolgere laureati e laureate all’interno della filiera delle piante officinali. Alcune aziende agricole attive nella produzione di piante officinali, inoltre, porteranno le loro “esperienze in campo”.
Il convegno si concluderà con una visita guidata all’Orto botanico incentrata sulle piante officinali.
Il convegno vede il coinvolgimento dei dipartimenti Alimenti, Risorse naturali e Ambiente – DAFNAE, Scienze cardio-toraco-vascolari e Sanità pubblica – DCTV, Medicina Molecolare – DMM e Scienze del Farmaco DSF.
Per partecipare al convegno ed eventualmente alla visita guidata è richiesta la registrazione: https://unipd.link/salute-piante
